I SEMI DI GIRASOLE E IL LORO RAPPORTO CON LA FELICITA'

Tutti conoscono il girasole, giusto? 

Abbiamo guardato con ammirazione tutti, almeno una volta nella vita, questi splendidi fiori che voltano le loro teste gialle per seguire il sole.

Ma forse non tutti sappiamo quante e quali virtù nascondono nei loro semi. 

Nutrimento d'oro per i neuroni

Oltre a mantenere in forma il cervello, questi piccoli scrigni di vitamine B e magnesio, migliorano l'umore e aiutano a rilassarsi.

La vitamina E contenuta all'interno dei semi di girasole è un fantastico antiossidante ed antinfiammatorio. Ma ci sono anche tante vitamine del gruppo B, sali minerali e acido linoleico, un mix che li rende buoni alleati del sistema cardiovascolare e dell'efficienza del sistema nervoso.

Mettono un freno alla perdita di memoria

La vitamina E è efficace contro i radicali liberi, ha effetto antietà, ed ha un ruolo di primo piano nel mantenere giovane il sistema nervoso, visto che contribuisce a rallentare l'invecchiamento dei neuroni e sembra prevenire malattie neurodegenerative e demenza senile. Con l'aumentare dell'età si assorbe sempre meno vitamina E, perciò è molto importante aumentarne l'introduzione giornaliera: una porzione di semi di girasole al giorno è un ottimo aiuto. 

Ti fanno dimenticare le tensioni quotidiane

Il magnesio contenuto nei semi di girasole scioglie le tensioni nervose e migliora l'umore. Anche la vitamina B6 sostiene il tono dell'umore e favorisce la produzione di ormoni. C'è anche tanto fosforo e la B1, che consente la migliore produzione di energia. C'è anche una piccola quota di triptofano, un aminoacido precursore della serotonina, l'ormone del buonumore. 

Grande amico delle donne

Il girasole, tramite i suoi semi, è un grande amico delle donne, a tutte le età. Durante il ciclo contrasta i disturbi tipici di quei giorni, mal di testa, tensione, stanchezza. In gravidanza contribuisce allo sviluppo corretto del feto. In menopausa la ricchezza di sali minerali aiuta a mantenere sani i denti ed anche le ossa, prevenendo così la loro fragilità. 

Sono antinfiammatori e aiutano il sistema immunitario 

Secondo uno studio condotto a Zurigo, la vitamina E riduce lo stress ossidativo delle cellule del sistema immunitario, che in questo modo diventa più efficace nel contrastare le minacce dei microrganismi esterni. I semi di girasole, che sono ricchissimi di questa vitamina, aiutano quindi a combattere le infiammazioni ed a rinforzare l'organismo. 

Nel prossimo post i consigli per l'uso dei semi di girasole

Fonte: Riza Alimentazione

 

MA SE AVESSI PREVISTO TUTTO QUESTO...

Un po' di anni fa c'era il refrain di una famosa canzone che diceva:

"Ma se avessi previsto tutto questo..."

Donna anziana

Il resto non me lo ricordo, ma questa frase qui, ogni tanto mi suona in testa.
Sono tante le cose che avremmo potuto prevedere, prima fra tutte, quella ineluttabile del tempo che passa, e dei tanti incredibili cambiamenti che il nostro corpo affronta, oltre ad una generale sensazione di maggiore stanchezza.
Alcune di noi, ho notato, fanno finta che il tempo non stia passando affatto, e continuano a comportarsi, a parlare, a vestirsi, come se avessero ancora e per sempre sedici anni!
Le vedo continuare a portare tacchi alti, jeans stretti, e trucco strepitoso.
Niente da dire, forse fanno bene loro, magari i problemi bisogna semplicemente ignorarli, chi lo sa!

Donna anziana eccentrica

Altre di noi fanno l'esatto contrario: mettono abiti senza forma, senza colore, senza grinta, si muovono con difficoltà, si lamentano continuamente, come se tutto il mondo avesse perso per sempre ogni attrattiva, e come se la vita fosse già finita, o comunque senza molto significato.

Donne anziane sedute

Ma io dico, ma una via di mezzo, non riusciamo proprio a trovarla?

In America, per esempio, le donne anziane sono bellissime, hanno cura del proprio corpo, del proprio viso, dei propri capelli, cercano di essere sempre a posto, ma senza mai esagerare, conservando la dignità della loro età con un gusto impeccabile; certo si tratta di qualcosa che non può essere generalizzato, perché ci sono sempre persone che si comportano in un modo ed altre in un altro, ma in generale, le americane sono più belle delle italiane.

Anziane americane

Credo che si tratti proprio di una cultura diversa, di una presa di coscienza diversa, più serena, più consapevole, ma sono discorsi un po' troppo difficili per un blog senza pretese come il nostro.

C'è un sito che si occupa esattamente di questo, invece, si chiama Advanced Style, ed è completamente dedicato alla moda per persone anziane, e devo dire, anche piuttosto eccentriche!   

Anziana donna eccentrica

Invece possiamo, per esempio, leggere insieme qualche consiglio per affrontare le cose al meglio possibile, anche qui da noi, che ne pensi?

Intanto occorre rendersi conto che il tempo sta passando, ma cercando di considerarla una gioia, una meta raggiunta, una tappa superata, che ne so, un tassello da aggiungere al disegno completo, non una disgrazia!
Poi, importantissimo, è necessario avere qualcosa da amare, una passione, un hobby, o anche più di uno, in modo da non perdere tempo a... perdere tempo, utilizzando le nostre giornate nei posti che ci piacciono di più, con le persone che amiamo di più, e facendo le cose che ci piacciono di più.
Stare attente alla salute, continuare a curare il nostro aspetto, truccarsi senza esagerare, non fumare, non arrabbiarsi più di tanto, ecco, piccole cose, che sicuramente ci saranno di aiuto.

C'è un articolo del Corriere della Sera dell'anno scorso, che ti metto più sotto se vuoi leggerlo, che ci dice che una buona percentuale dipende da fattori ereditari, ma molto invece dipende da noi.

Come affrontare meglio la terza età.

PREPARARSI ALLA TERZA ETA'

L'Italia sta diventando vecchia, cosa possiamo fare?

Una coppia di anziani a spasso

Ormai ce lo sentiamo ripetere tutti i santi giorni, non facciamo abbastanza figli, gli anziani vivono a più lungo, risultato...

l'Italia diventa sempre più vecchia!

I dati Istat ci informano che il rapporto tra le nuove nascite e le persone che invece ci lasciano, è di molto favorevole alle seconde, di conseguenza la popolazione totale diminuisce, ben 160.000 persone in meno, nel 2015!

Ci sono regioni che hanno la bandiera più nera, tipo la Liguria, che ha 246 anziani ogni 100 giovani! Ma ci sono regioni che invece se la cavano ancora discretamente, tipo la Campania, che ha 117 anziani ogni 100 giovani; ma il dato è comunque negativo, in ogni caso, perché la bilancia dovrebbe pendere dall'altra parte, per fare in modo che il paese stia in salute.

Se ci pensi infatti, dovrebbero essere molte di più le persone giovani, in forze, adatte a lavorare, in modo da poter sostenere le persone non più tanto giovani, che avrebbero bisogno di sostegno, e non intendo solo quello economico, ma anche sociale, affettivo, di supporto, di cura, di assistenza.

Senza parlare per niente di pensioni, che è un argomento troppo delicato da trattare qui, però tutti comprendono bene che, senza gente che lavora e paga i contributi, sarà sempre più difficile pagare le pensioni agli anziani!

Io mi auguro davvero tanto, che i nostri politici si decidano finalmente a trovare una soluzione a questo problema, così tanto doloroso per molti di noi, ma nel frattempo, cosa potremmo fare noi?

Mmmmh...

Fate bambini!

Se tra le mie lettrici ce ne sono di abbastanza giovani, beh... datevi da fare e mettete al mondo dei bambini!
Certamente è faticoso, certamente costa, certamente comporta dei sacrifici, ma ripaga sicuramente con tanta, tantissima gioia!

Donna che aspetta un cucciolo 

Se invece, non abbiamo più l'età per fare dei bambini, allora direi che dovremmo cominciare a prepararci a quando arriveremo anche noi alla terza fase della vita.
In che modo?

Mantenersi attivi

Beh, ragazze, intanto bisogna imparare ALMENO UNA COSA NUOVA AL GIORNO, per mantenere il cervello sempre attivo e non diventare rimbambite!
Poi, non ci dimentichiamo di fare delle belle passeggiate ogni santo giorno, anche se piove! E' il passaporto per la buona salute!
Infine, ma non è l'ultima cosa, attenzione... PREVENIRE è MEGLIO CHE CURARE.
Questa la sappiamo tutti.
Allora facciamolo, controlliamo la nostra salute, eliminiamo gradualmente tutte quelle cose che il nostro corpo proprio non vorrebbe mai vedere, e introduciamo nella dieta le cose che invece ci possono aiutare.
Di questo, parliamo la prossima volta!