FATTI IL PANE IN CASA, ANCHE SE NON SEI CAPACE!

Vorrei tanto fare il pane fatto in casa, ma non sono capace!

Pane nero

Chi di voi sta dicendo questo?
IO!!!

Purtroppo ci ho provato tantissime volte, ma... una volta non cresce, una volta si cuoce troppo, una volta somiglia ad un mattone... insomma, diciamocelo: NON SONO CAPACE!

Uff!

Però anche quelle come, oggi hanno una chance, sì è vero, io ci ho provato e ci sono riuscita! Con un prodotto specifico, però.
Ne ho provati tanti, ma solo con questo riesco a farcela.

E' un preparato per pane nero, ai cereali, da lievito madre, l'azienda che lo produce si chiama Grandi Molini Italiani, e l'ho trovato da Eurospin.

Siccome sono testarda, e continuo a provare e riprovare, anche quando tutte le evidenze remano contro di me, l'ho provato. Che meraviglia!

Preparato per pane nero

Se guardi sul sito dei Grandi Molini Italiani, in realtà ce n'è un altro, dell'azienda Frumenta, ma quello che adopero io funziona di sicuro, gli altri non lo so.
E' davvero facile facile, persino per me!

Facile sul serio!

Basta miscelare gli ingredienti, lasciar lievitare, e infornare! Opplà, il gioco è fatto!

Ed è buonissimo, naturalmente se vi piace il pane integrale, io lo amo!!!
Ci sono anche le ricette su un lato, io ho provato sia quella del pane, che quella dei grissini, ma l'ultima volta, utilizzando gli ingredienti dei grissini, poi ci ho fatto due frustine, ed erano SPETTACOLARI!

Anche questo è un modo per risparmiare, e come! Il pane integrale costa parecchio... e poi, vuoi mettere la soddisfazione di farselo da sé?
Tutta un'altra storia!

Se hai altri trucchi o consigli, scrivi qua sotto, così magari impariamo tutte!